Detail Cantuman
Advanced SearchText
Pendinginan dan Pembukuan Bahan Makanan
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
1991402402 | 664.028 ADN p | Teknologi Pangan dan Gizi - Library | Tersedia |
1991402401 | 664.028 ADN p | Teknologi Pangan dan Gizi - Library | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
664.028.53 ADN p
|
Penerbit | Gadjah Mada University Press : Yogyakarta., 1987 |
Deskripsi Fisik |
71.; 29 cm
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
-
|
Klasifikasi |
664.028.53
|
Tipe Isi |
text
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subyek |
-
|
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain