Detail Cantuman
Advanced SearchText
Pengantar Teknologi: Minyak dan Lemak Pangan
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
19947132 | 664.3 KET m | Teknologi Pangan dan Gizi - Library | Tersedia |
19902518 | 664.3 KET m | Teknologi Pangan dan Gizi - Library | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
664.3 KET p
|
Penerbit | UI Press : Jakarta., 1986 |
Deskripsi Fisik |
310.; xiii.; 23 cm
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
9798034058
|
Klasifikasi |
664.3
|
Tipe Isi |
text
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
Pertama
|
Subyek |
-
|
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain