No image available for this title

Text

Pindah Panas Lanjut dalam Proses Pengolahan Pangan



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

20000566664.02 SYA pTeknologi Pangan dan Gizi - LibraryTersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
664.02 SYA p
Penerbit Pusat Antar Universitas Pangan Dan Gizi Institut Pertanian Bogor : Bogor.,
Deskripsi Fisik
195 p.; viii., 23cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
664.02
Tipe Isi
text
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
-
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnya