APA Style
Syarief, Atjeng M, A. Lun, Perwayati. (1992).
Pindah Panas Lanjut dalam Proses Pengolahan Pangan .
Bogor:
Pusat Antar Universitas Pangan Dan Gizi Institut Pertanian Bogor.
Chicago Style
Syarief, Atjeng M, A. Lun, Perwayati.
Pindah Panas Lanjut dalam Proses Pengolahan Pangan.
Bogor:
Pusat Antar Universitas Pangan Dan Gizi Institut Pertanian Bogor,
1992.
Text.
MLA Style
Syarief, Atjeng M, A. Lun, Perwayati.
Pindah Panas Lanjut dalam Proses Pengolahan Pangan.
Bogor:
Pusat Antar Universitas Pangan Dan Gizi Institut Pertanian Bogor,
1992.
Text.
Turabian Style
Syarief, Atjeng M, A. Lun, Perwayati.
Pindah Panas Lanjut dalam Proses Pengolahan Pangan.
Bogor:
Pusat Antar Universitas Pangan Dan Gizi Institut Pertanian Bogor,
1992.
Print.