Buku statistik peternakan yang setiap tahun diterbitkan oleh direktorat jenderal peternakan diharapkan dapat memberikan data dan informasi peternakan terkait dengan pembangunan peternakan dan pembangunan pada umumnya. Sebagai upaya untuk lebih menyempurnakan sajian dan informasi di dalam buku, dalam penyusunannya telah dilibatkan para pihak terkait, baik dari unsur pemerintahan, swasta, peternak/asosiasi dan pakar di bidang statistik peternakan. Sehingga data dan informasi yang tersaji dapat dijadikan salah satu acuan penting sesuai keperluan.