Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Bacteriophage (Fage) Sebagai Biokontrol Alami Mikrobia Pada Pangan dan Lingkungan


Ada fenomena baru bahwa Bacteriophae dapat digunakan untuk melisiskan baik di pangan dan lingkungan. Sebagai biokontrol mikroba, Bacteriophafe patut menjadi alternatif sebagai penurun cemaran.

Ketersediaan

2024.0610579.3 SAR bTeknologi Pangan dan Gizi - LibraryTersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
579.3 SAR b
Penerbit Graha Ilmu : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xiv, 64 p.; ill.; 24 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-262-860-6
Klasifikasi
579.3
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Ed. 1, Cet. 1
Subyek
Pangan
Lingkungan
Bakteri
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya