Detail Cantuman
Advanced SearchText
Pisang dan Limbah Pisang; Pakan Ternak, Pangan, Obat Alternatif dan Industri Non Pangan
Pisang merupakan sumber karbohidrat yang populer di Indonesia dan di negara tropik lainnya. Yang tumbuh dengan baik di Indonesia kurang lebih sekitar 80 jenis. Penggunaan dan pengolahannya sebagai bahan makanan bergantung pada jenis pisang sehingga tidak semua jenis pisang dapat diolah menjadi produk yang sama.
Ketersediaan
2024.0581 | 634.77 SAN p | Agribisnis / Sosial Ekonomi Pertanian - Library | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
634.77 SAN p
|
Penerbit | Graha Ilmu : Yogyakarta., 2021 |
Deskripsi Fisik |
xviii, 270 p.; ill.; 24 cm
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
978-623-228-897-3
|
Klasifikasi |
634.77
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
Ed. 1, Cet. 1
|
Subyek | |
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
Urip Santoso
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain