Membuat Aneka Olahan Buah Asli Indonesia Bengkuang Bengkuang sebagai buah asli Indonesia, selama ini dikenal sebaga bahan makanan yang dihidangkan dalam bentuk segar atau langsung aimakan. Namun, sebenarnya pengolahan bengkuang sangatich beragam. Bengkuang tidak hanya dikenal sebagai banan kosmetik, tetapi juga dapat menjadi bahan baku makanan ringan, seperti biskuit keripik donal, dodal manisan, brownies, bahkan es krim, Dengan harga yang terjangkau dan hasil produksi bengkuang yang melimpan pengolahan produk bengkuang akan sangat membantu masyarakat dalam membangkitkan semangal masyarakat untuk berwrausaha Analisis usaha dan proses pengolahan berbagai produk bengkuang dijelaskan secara ringkas dan sederhana yang dapat memudahkan pembaca untuk mempraktikannya di rumah. Selamat mencobal