APA Style
Ketaren, S. (1986).
Pengantar Teknologi: Minyak dan Lemak Pangan (Pertama).
Jakarta:
UI Press.
Chicago Style
Ketaren, S.
Pengantar Teknologi: Minyak dan Lemak Pangan.
Pertama
Jakarta:
UI Press,
1986.
Text.
MLA Style
Ketaren, S.
Pengantar Teknologi: Minyak dan Lemak Pangan.
Pertama
Jakarta:
UI Press,
1986.
Text.
Turabian Style
Ketaren, S.
Pengantar Teknologi: Minyak dan Lemak Pangan.
Pertama
Jakarta:
UI Press,
1986.
Print.