Detail Cantuman
Advanced SearchText
Physical Properties of Food and Food Processing Systems
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
20030352 | 664.02 LEW p | Teknologi Pangan dan Gizi - Library | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
664.02 LEW p
|
Penerbit | Ellis Horwood Ltd. : England., 1987 |
Deskripsi Fisik |
459.; 21 cm
|
Bahasa |
Inggris
|
ISBN/ISSN |
3527262180
|
Klasifikasi |
664.02
|
Tipe Isi |
text
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subyek |
-
|
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain