Komoditas jeruk merupakan salah satu komoditas buah-buahan yang mempunyai nilai ekonomis tinggi. Indonesia sendiri mampu menghasilkan hampir semua jenis buah tropika dan subtropika, salah satunya adalah jeruk. Jeruk keprok yang dikembangkan di Indonesia memiliki ciri khas masing-masing tergantung pada lokasi tanam mulai dari dataran rendah, menengah hingga tinggi.